Kaffee-Geschichten

Kaffee ist das weltweit beliebteste Getränk, so auch in Deutschland. Die wenigsten wissen, was es mit dem braunen Heißgetränk auf sich hat. Wo und wie bildete sich der Begriff Kaffee? Wo trat Kaffee erstmals in Erscheinung? Wie hat sich das Getränk über die Welt verbreitet? Ziel meiner Bachelor Thesis war es, diese Fragestellungen zu ergründen und illustrativ aufzuarbeiten. Nicht der Kaffee als Naturprodukt selbst, sondern die den Kaffeeproduzierenden und konsumierenden Menschen, sowie die sich um dieses Getränk ausbildende Kultur des Genusses waren historisch gesehen sehreinflussreich und immer über wenige Ecken mit wichtigen Ereignissen der Weltgeschichte verbunden. Diese Sachverhalte sind nur wenigen bekannt, dabei zugleich faszinierend. Interessant waren für mich zudem die stilbildenden Momente des Kaffeekonsums von der Qualität des Kaffees, über die Zubereitung des Getränks bis hin zu den Institutionen des Kaffeekonsums.